Fabrication française
Broyé du Poitou au Cognac 280g
Broyé du Poitou au Cognac 280g

Broyé du Poitou au Cognac 280g

Grand Broyé du Poitou pur beurre au Cognac. Dans la tradition des savoir-faire de Nouvelle-Aquitaine, Goulibeur unit son fameux Broyé du Poitou à la finesse et au goût subtil du Cognac.

9,95€ (35,53€/kg)

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Composition

Ingrédients

Farine de blé, beurre pâtissier, sucre, 3% Cognac, œufs frais, sel de mer. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 505kcal/2118kj, matières grasses 24g (dont acides gras saturés 15g), glucides 67g (dont sucres 24g), protéines 6,5g, sel 0,68g.

fournisseur

Goulibeur

Goulibeur est une très belle histoire familiale made in Poitou ! Brigitte Arnaud-Boué, créatrice de la marque, tient sa recette de Broyé de sa grand’mère Paulette dont le père Paul cuisait déjà son Broyé dans le four de la ferme familiale. La saveur de cette galette au beurre reste définitivement associée au goût de son enfance. La recette est la même depuis plus de 100 ans, d’une grande simplicité et pourtant si complexe à réussir. Elle se décline aujourd’hui au chocolat, citron gingembre et noix pour le plus grand plaisir de tous !

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