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Fabrication française
Lait, caramel & sel de Guérande bio -
Lait, caramel & sel de Guérande bio -

Lait, caramel & sel de Guérande bio - "La Foule"

Recette testée et approuvée par cette foule ! L'onctuosité du chocolat au lait bio laisse place au croquant du caramel, pour finir sur une petite pointe de fleur de sel de Guérande. 

Illustration
Soba

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Délais de livraison

En 48h pour toute commande passée avant midi (hors week-end et jour férié).

Composition

Ingrédients

Sucre de canne roux* (34,00%), beurre de cacao* (25,03%), poudre de lait entier* (18,84%), masse de cacao* (11,84%), éclats de caramel au beurre salé* (10,00%), dont sucre de canne* (49,80%), dont sirop de glucose* (25,10%), dont lait concentré sucré* (15,10%), beurre* (10,00%), fleur de sel de guérande (0,30%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique, certifiés par FR-BIO-01.Peut contenir des traces de : céréales contenant du gluten (blé, orge, avoine), fruits à coque, oeufs et produits à base d'oeufs et autres produits à base d'arachides et soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 564kcal/2350kj, matières grasses 36,9g (dont acides gras saturés 24,8g), glucides 50,7g (dont sucres 40,7g), protéines 7,3g, fibre 2,7g, sel 0,62g.

fournisseur

Le chocolat des Français

3 garçons, 2 passions, 1 projet. Septembre 2004, Matthieu et Paul-Henri se rencontrent sur les bancs d’une grande école d’art parisienne. Le coup de foudre amical est instantané pour ces deux mordus d’illustrations qui, quelques années plus tard, font la connaissance de Vincent. Tous les trois fins gourmets, ils se découvrent vite un point commun de choix : le chocolat ! Tous se lancent dans la vie active, où leurs avenirs semblaient tout tracés. Et pourtant ! Leurs passions pour le chocolat et le design reprennent rapidement le dessus. Ils plaquent tout et se retrouvent autour d’un beau projet qu’ils ont en tête depuis toujours : revaloriser le savoir-faire chocolatier français et le dépoussiérer en y apportant un peu de fraîcheur et beaucoup de couleurs !

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