Tendre nougat de Provence - 125g
Gare à ce délice addictif ! Hérité de la tradition du nougat de Montélimar, ce nougat blanc tendre artisanal, avec ses 60% de miel de Provence et d’amandes, est un bel hommage à la Provence.
Le dosage minutieux de ses ingrédients en fait un nougat équilibré qui surprendra les plus grands amateurs de nougat blanc. Nous nous appliquons à ce que 64% de ses ingrédients viennent de Haute Provence, où il est fabriqué.
Finalement, c’est un véritable voyage dans notre terroir et une découverte d’un savoir-faire ancestral et artisanal qui ravira les gourmands.
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Composition
Ingrédients
Amandes origine Provence 35%, miel de lavande origine Provence 29%, sucre, blanc d’oeuf, sirop de glucose (blé garanti sans gluten), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 455Kcal/1908KJ, matières grasses 18.1g (dont acides gras saturés 1.4g), glucides 64.3g (dont sucres 59.8g), protéines 5.5g, sel 0.029g.
fournisseur
LE BONBON FRANÇAIS
La fabrication de bonbon français artisanal et naturel ne s’est jamais arrêtée en France, mais leur consommation est souvent restée cantonnée à des niveaux très locaux. Pourquoi ne manger du Calisson d’Aix qu’à Aix-en Provence, ou du Caramel au beurre salé qu’en Bretagne ?
Nous souhaitons vous faire redécouvrir le goût des bonbons d’antan, et contribuer à la transmission de ce savoir-faire ancestral.
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