Doudoux aux Brugnons Maison Lou Cocal 150g
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Composition
Ingrédients
Farine de blé, sucre, beurre, blanc d'oeufs, oeufs, pomme, poudre d'amande, arôme brugnon, sel, colorant naturel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 468 kcal/1962 kj, matières grasses 21,1g (dont acides gras saturés 12,1g), glucides 59,7g (dont sucres 35,3g), protéines 8,9g, sel 0,1g.
fournisseur
Maison Lou Cocal
C’est à Sarlat au cœur du Périgord Noir, dont la renommée est souvent associée à la qualité de sa gastronomie, que s’est implantée la Biscuiterie artisanale : LOU COCAL (la Noix en Occitan), depuis 1996. La Maison Lou Cocal confectionne artisanalement des Tuiles, des Sablés, des gâteaux et des confiseries et fait revivre d’anciennes recettes traditionnelles autrefois fabriquées dans les fermes du Périgord. Les biscuits sont fabriqués à base de produits de la région du Périgord : Farine, Noix AOP, Noisette du Lot-et-Garonne, Châtaigne du Périgord, Beurre AOP des Charentes mais encore la cerise, le melon, le pruneau … Transmise de génération en génération, ces saveurs d’antan permettent d’offrir à tous, un instant de plaisir à chaque bouchée. Un savoir-faire 100% Périgord !
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