Brownie noix de pécan - Préparation bio
Recette
525g
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15/20 minutes
Ingrédients à ajouter : 3 œufs - 180g de beurre doux
1 – Préchauffez votre four à 180°C. 2 – Dans un saladier, versez le sachet de sucre et les œufs. Fouettez activement à la main ou au batteur électrique pendant au moins 3 min, jusqu’à obtenir une texture crémeuse. (Vegan : yaourt végétal) 3 – Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. (Vegan : beurre de coco) Ajoutez le grand sachet et mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. 4 – Versez le chocolat sur la préparation œufs/sucre et mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. 5 – Versez la pâte dans un moule carré (24 cm) ou rectangulaire (20 x 28 cm), recouvert de papier sulfurisé, ou beurré. 6 – Faites cuire environ 15-20 min selon votre four. Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre. 7 – Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster !
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Composition
Ingrédients
Sucre blond de canne*, chocolat* (60 % de cacao) (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), noix de pécan* 16 %, sucre de canne intégral*, farine de blé* T80, cacao en poudre* (fèves de cacao), poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré. (*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres et chocolat issus du commerce équitable.
Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.)
fournisseur
Marlette
Marlette a été crée par deux sœurs, Margot et Scarlette, nées à l’Ile de Ré. Ensemble, elles ont imaginé une façon originale d’utiliser la richesse céréalière de leur région en créant des préparations bio qui permettent aux gourmands de cuisiner de délicieux gâteaux en un minimum de temps ! Cette jolie marque déniche les meilleurs ingrédients et contrôle en permanence leurs qualités avec toujours cette volonté de respecter les valeurs qui lui tiennent à cœur, le goût, les valeurs nutritives, la provenance et le mode de culture des ingrédients. Marlette est née à l’Île de Ré et tout son univers en découle. La simplicité et l’authenticité, les moments chaleureux, rassembleurs, gourmands... Voilà tout ce qui les inspire !
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