



Fondant au chocolat - Préparation bio
Recette
Pour 6/8 personnes - 330g
Préparation : 4 minutes - Cuisson : 10/12 minutes
Ingrédients à ajouter : 3 œufs - 130g de beurre doux
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux puis verser le contenu du sachet et mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
3. Hors du feu, ajouter les œufs entiers et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Verser dans un moule à gâteau (ø20cm).
4. Faire cuire 10 à 12 minutes à 180°C selon le four. Le milieu du gâteau doit être encore tremblotant en sortant du four.
5. Laisser refroidir et déguster !
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Composition
Ingrédients
Chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 43% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre blond de canne*, farine de blé T80*, sel de l’Île de Ré.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 448kcal/1883kj, matières grasses 16g (dont acides gras saturés 6,4g), glucides 68g (dont sucres 50g), fibres 4g, protéines 5,9g, sel 0,89g.
fournisseur

Marlette
Marlette a été crée par deux sœurs, Margot et Scarlette, nées à l’Ile de Ré. Ensemble, elles ont imaginé une façon originale d’utiliser la richesse céréalière de leur région en créant des préparations bio qui permettent aux gourmands de cuisiner de délicieux gâteaux en un minimum de temps ! Cette jolie marque déniche les meilleurs ingrédients et contrôle en permanence leurs qualités avec toujours cette volonté de respecter les valeurs qui lui tiennent à cœur, le goût, les valeurs nutritives, la provenance et le mode de culture des ingrédients. Marlette est née à l’Île de Ré et tout son univers en découle. La simplicité et l’authenticité, les moments chaleureux, rassembleurs, gourmands... Voilà tout ce qui les inspire !