bio
Fabrication française
Madeleines fleur de sel - Préparation bio
Madeleines fleur de sel - Préparation bio

Madeleines fleur de sel - Préparation bio

Recette 
Pour 24 madeleines - 300g
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 8 minutes 
Ingrédients à ajouter : 3 œufs - 165g de beurre - 55ml de lait 

1. Mélanger le beurre ramolli, les œufs et le lait dans un grand saladier. 
2. Ajouter petit à petit le contenu du sachet et mélanger sans trop travailler la pâte. 
3. Placer 20 minutes au frais (facultatif). 
4. Remplir les moules à madeleines et faire cuire 8 minutes à 190°C (th.6). 
5. Démouler vos madeleines dès la sortie du four.

6,40€ (21,33€/kg)

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Délais de livraison

En 48h pour toute commande passée avant midi (hors week-end et jour férié).

Composition

Ingrédients

Farine de blé*, sucre blond de canne*, sucre de canne intégral*, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), fleur de sel de l’Île de Ré 0,6%.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 354kcal/1503kj, matières grasses 0,4g (dont acides gras saturés 0,1g), glucides 81g (dont sucres 42g), fibres 2,1g, protéines 6,4g, sel 1,1g.

fournisseur

Marlette

Marlette a été crée par deux sœurs, Margot et Scarlette, nées à l’Ile de Ré. Ensemble, elles ont imaginé une façon originale d’utiliser la richesse céréalière de leur région en créant des préparations bio qui permettent aux gourmands de cuisiner de délicieux gâteaux en un minimum de temps ! Cette jolie marque déniche les meilleurs ingrédients et contrôle en permanence leurs qualités avec toujours cette volonté de respecter les valeurs qui lui tiennent à cœur, le goût, les valeurs nutritives, la provenance et le mode de culture des ingrédients. Marlette est née à l’Île de Ré et tout son univers en découle. La simplicité et l’authenticité, les moments chaleureux, rassembleurs, gourmands... Voilà tout ce qui les inspire !

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