Le Jardin de Lydie
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Une île, de l'amour, des fruits, des confitures...
Tout a commencé au Bois Plage en Ré dans le jardin de l'arrière-grand-mère de Lydie. Elle y tenait en 1920, une petite alimentation de village avec l'envie de partager sa gourmandise, ses recettes, son amour du terroir et des bons produits... 80 ans plus tard, le Jardin de Lydie naissait avec la même ferveur et la même passion.
Le Jardin de Lydie est fier de pouvoir affirmer que ses confitures sont à la hauteur de celles de nos grands-mères, avec pour seule composition des fruits et du sucre.
C'est pourquoi Lydie a eu l'idée de mettre au point une cuisson, qui lui permet de conserver sa confiture, le tout sans trop de sucre ni de pectine ! Plonger sa cuillère dans un pot des confitures de Lydie, c'est comme croquer dans un fruit bien mûr...