Ingrédients pour réaliser votre boisson :
- 2cl de sirop de menthe
- Une cuillère de chocolat en poudre
- 1 double espresso
- 20 cl de lait
- De la chantilly
- Des feuilles de menthe
Préparation :
- Dans une tasse, verser le sirop avec le cacao
- Dans la même tasse, faire couler un double espresso et mélanger le tout
- Faire une mousse de lait avec une buse vapeur ou une machine à piston (alors faire chauffer le lait avant)
- Verser doucement le lait dans la tasse
- Ajouter la chantilly
- Ajouter les feuilles de menthe ainsi qu'un peu de cacao en poudre
Bonne dégustation !
