Fabrication française
Mélange Spécial 1936
Mélange Spécial 1936

Mélange Spécial 1936

Un assemblage de grands crus d'Amérique et d'Asie au parfum fruité de Colombie, renforcé par la saveur prolongée d'un Mexique et les notes généreuses d'un Sigri. 

Torréfaction : Française, artisanale, lente, origine par origine 
Intensité :  
Famille(s) aromatique(s) : fruité  
Note(s) de dégustation : mûre, cassis

Poids
  • 250g
  • 500g
  • 1kg
Mouture
  • Sélectionner
  • Grains
  • Espresso
  • Filtre
  • Italien
  • Piston
  • Extraction à froid
6,20€ (24,80€/kg)

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fournisseur

Cafés Errel

L’entreprise des Cafés Errel débute son histoire en 1936 à Limoges. René Laporte (ses initiales R.L. donnent Errel), crée alors un magasin de torréfaction, situé dans le centre de Limoges. Magasin repris en 1964 par Marcel Deluche puis Jean-Paul Deluche son fils. Aujourd’hui, les Cafés Errel font partie intégrante de la Maison Merling. Le Groupe familial ayant racheté cette très belle entreprise de torréfaction Limougeaude en 2013. La famille Merling est fière d’avoir maintenu la torréfaction sur son site de Limoges, et vous pouvez toujours vous procurer votre café Errel dans l’ancienne boutique de René.

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