bio
Fabrication française
Petits sablés palmier & emporte -pièce - Préparation bio

Petits sablés palmier & emporte -pièce - Préparation bio

Recette 

Préparation 300g : 10 minutes - Cuisson : 10/12 minutes 
Ingrédients à ajouter : 1 jaune d'œuf - 110g de beurre doux - 4-5 c. s d'eau 

1. Dans un grand bol, verser le contenu du sachet et faire un puits. 
2. Ajouter le jaune d'œuf, les dés de beurre et de l'eau, mélanger. 
3. Faire une boule et laissez reposer 30 min au frais recouverte d'un torchon. 
4.Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie. 
5. Découper des palmiers, les déposer sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson. 
6. Faire cuire au four 10 à 12 min à 180°C.

5,90€ (19,66€/kg)

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Délais de livraison

En 48h pour toute commande passée avant midi (hors week-end et jour férié).

Cependant, en raison du contexte actuel, nos délais de livraison peuvent être rallongés.

Composition

Ingrédients

 Farines (blé T80*, épeautre), sucre blond de canne*, sucre de canne intégral*, sel de l’Île de Ré.

(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres issus du commerce équitable. Origine UE/non UE. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.)


Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 341kcal/1446kj, matières grasses 1,2g (dont acides gras saturés 0,2g), glucides 73g (dont sucres 25g), fibres 4g, protéines 7,7g, sel 0,81g.

fournisseur

Marlette

Marlette a été crée par deux sœurs, Margot et Scarlette, nées à l’Ile de Ré. Ensemble, elles ont imaginé une façon originale d’utiliser la richesse céréalière de leur région en créant des préparations bio qui permettent aux gourmands de cuisiner de délicieux gâteaux en un minimum de temps ! Cette jolie marque déniche les meilleurs ingrédients et contrôle en permanence leurs qualités avec toujours cette volonté de respecter les valeurs qui lui tiennent à cœur, le goût, les valeurs nutritives, la provenance et le mode de culture des ingrédients. Marlette est née à l’Île de Ré et tout son univers en découle. La simplicité et l’authenticité, les moments chaleureux, rassembleurs, gourmands... Voilà tout ce qui les inspire !

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