Notre collection Rentrée Vitaminée met à l'honneur le Gimber, ce concentré de gingembre bio aussi raffiné qu’énergisant. Parfait pour réveiller les papilles sans une goutte d’alcool, le Gimber se décline en boissons fraîches ou réconfortantes selon vos envies.
Voici trois recettes faciles, à reproduire chez vous avec peu d’ingrédients, pour des pauses pleines de goût, de couleur… et de bienfaits.
Le Gimber Colada 🍍
Un mocktail exotique et tonique
Les ingrédients :
- Un fond de Gimber Original
- Jus d’ananas
- Eau de coco
- Jus d’un demi-citron pressé
- Glaçons
- Rondelles de citron vert pour décorer
La préparation :
Dans un verre rempli de glaçons, versez un fond de Gimber. Ajoutez ensuite le jus d’ananas, l’eau de coco et le jus de citron. Mélangez délicatement.
Décorez avec quelques rondelles de citron vert… et dégustez cette boisson sans alcool ultra fraîche, idéale pour un regain d’énergie naturel en milieu de journée.
Le Cherry Gimber 🍒
Fruité, pétillant, tout en équilibre
Les ingrédients :
- Un peu de sirop pour givrer le bord du verre
- Sucre en poudre
- Fruits rouges (frais ou légèrement écrasés)
- Glaçons
- Gimber Original
- Un filet de sirop de framboise Bacanha
- Eau pétillante
- Fruits frais pour décorer
La préparation :
Commencez par tremper le bord du verre dans un peu de sirop, puis dans du sucre pour un effet givré.
Déposez un fond de fruits rouges avec leur jus, ajoutez les glaçons, le Gimber et un filet de sirop de framboise. Complétez avec de l’eau pétillante bien fraîche.
Un cocktail sans alcool acidulé et visuellement irrésistible, parfait pour l’apéritif.
Le Gimber Grog 🍯
La boisson chaude réconfortante de l’automne
Les ingrédients :
- Une cuillère de miel au citron (ici, un miel local des apiculteurs du Marais Poitevin, disponible dans notre boutique de La Rochelle)
- Gimber Original
- Eau chaude
- Une tranche de gingembre frais (facultatif)
- Une rondelle de citron
La préparation :
Déposez le miel au fond d’un verre. Ajoutez le Gimber, puis complétez avec de l’eau chaude.
Glissez une tranche de gingembre et un quartier de citron pour renforcer les arômes.
Une boisson simple, naturelle, idéale pour affronter les premiers frissons de la rentrée avec douceur.
Sans alcool, riche en gingembre et sans sucre raffiné, le Gimber est une alternative saine aux boissons classiques, à consommer aussi bien en version glacée qu’infusée.
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