Café frappé Caramel
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Maison Merling vous explique en vidéo comment réaliser un délicieux café frappé au caramel et éclats de Daim !
Simple et ludique, ce petit tutoriel vidéo vous permettra de la reproduire aisément chez vous.
Retrouvez également la recette en texte sous l'encart de la vidéo.
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Ingrédients :
- 2 espresso
- quelques glaçons
- 1 cl de sirop caramel salé Monin
- crème fouettée
- brisures de Daim
Préparation :
1. Extraire 2 espresso
2. Remplir un shaker de glaçons
3. Verser les 2 espresso dans le shaker
4. Ajouter 1 cl de sirop Monin caramel salé
5. Shaker moyennement fort pendant 10 secondes
6. Verser le café frappé dans un verre de 25 cl
7. Ajouter de la crème fouettée et des brisures de Daim