Chocolat chaud épicé

Ingrédients pour réaliser votre boisson :

• 20 cl de lait d'amandes 
• 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre Café Merling
• 1 cuillère à soupe d'eau chaude
• 1 généreuse cuillère de cannelle en poudre  

Préparation :

1. Dans une tasse, verser : le chocolat en poudre, la cannelle, l'eau chaude
2. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène
3. Préparer une mousse de lait avec le lait d'amandes
4. Verser la moitié de la mousse dans la boisson et mélanger de nouveau
5. Ajouter délicatement le reste de mousse de lait sur le dessus de la boisson
6. Saupoudrer de cannelle

Bonne dégustation !