Le chocolat chaud blanc
5 décembre 2023

Le chocolat chaud blanc

Ingrédients pour réaliser votre boisson :

  • 1 cuillère de chocolat blanc en poudre Monbana
  • Une belle mousse de lait (environ 20 cl)
  • De la crème fouettée
  • Du coulis au choix, ici le Red Velvet de chez Monin
  • Des petites billes de chocolat

Préparation :

  1. Dans une tasse, versez une bonne cuillère de chocolat blanc en poudre.
  2. Ajoutez un fond d'eau et mélangez bien jusqu'à obtenir une "pâte" fine.
  3. Préparez une mousse de lait à l'aide d'un mousseur à lait ou d'une buse à vapeur.
  4. Une fois la mousse de lait prête, versez-la petit à petit dans votre tasse.
  5. Ajoutez de la crème fouettée, du coulis et quelques billes de chocolat.

Bonne dégustation !

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