Le chocolat chaud blanc
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Ingrédients pour réaliser votre boisson :
- 1 cuillère de chocolat blanc en poudre Monbana
- Une belle mousse de lait (environ 20 cl)
- De la crème fouettée
- Du coulis au choix, ici le Red Velvet de chez Monin
- Des petites billes de chocolat
Préparation :
- Dans une tasse, versez une bonne cuillère de chocolat blanc en poudre.
- Ajoutez un fond d'eau et mélangez bien jusqu'à obtenir une "pâte" fine.
- Préparez une mousse de lait à l'aide d'un mousseur à lait ou d'une buse à vapeur.
- Une fois la mousse de lait prête, versez-la petit à petit dans votre tasse.
- Ajoutez de la crème fouettée, du coulis et quelques billes de chocolat.
Bonne dégustation !
