Latte Pop Corn
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Ingrédients pour réaliser votre boisson :
- 25 cl de lait monté à la buse vapeur
- 1 espresso
- 2 cl de sirop Monin popcorn
Option : crème fouettée aromatisée au popcorn et brisure de popcorn
Préparation :
1 - Dans un verre de 30 cl, verser 2 cl de sirop Monin Popcorn.2 - Faire monter 25 cl de lait dans un pot à lait jusqu'à 65°C maximum.
3 - Verser le lait monté doucement sur le bord du verre pour ne pas qu'il se mélange au sirop.
4 - Faire un expresso et le faire couler dans une tasse ou un pichet.
5 - Verser le café chaud délicatement sur la mousse de lait, le café devrait se mettre sous la mousse de lait.
Option : Ajouter dessus une crème fouettée aromatisée au popcorn.
Bonne dégustation !
