L’été bat son plein et avec lui, l’envie de fraîcheur, de créativité et de boissons originales à déguster tout au long de la journée.
Retrouvez 3 idées de recettes faciles de mocktails, à reproduire chez vous avec les produits de notre collection Mocktail
Cold brew coco caramel
Notre coup de coeur de l'été ❤ Un caramel onctueux, un nuage de lait de coco, du café infusé à froid… pour un mocktail à la fois gourmand, désaltérant et terriblement réconfortant !
Ingrédients :
- Café Colombie infusé à froid
- Coulis de caramel
- Lait de coco
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Glaçons
Préparation :
Versez un trait de caramel au fond d’un grand verre et nappez légèrement les parois. Ajoutez une belle poignée de glaçons, versez le lait de coco bien frais, puis complétez avec votre café cold brew.
Mocktail Ginger
Une recette facile, accessible à tous, qui allie fraîcheur et légères notes épicées. Un vrai coup de boost pour les après-midis d’été !
Ingrédients :
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1 sachet de thé Happy Green Dammann
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1 cuillère à soupe de sirop de gingembre Bacanha
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Eau pétillante
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Rondelles de citron & feuilles de menthe
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Glaçons
Préparation :
Infusez un sachet de Happy Green dans 1 L d’eau chaude (80–90°C) pendant 3 à 4 minutes. Laissez refroidir complètement. Versez sur glaçons, ajoutez un trait d’eau pétillante, une cuillerée de sirop de gingembre, quelques rondelles de citron et de la menthe fraîche.
Mocktail Passion Framboise
Une boisson délicate et parfumée, à siroter les pieds dans l’eau, sans modération !
Ingrédients :
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Infusion glacée Passion Framboise Dammann
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1 c. à soupe de sirop brut Framboise Bacanha
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Eau pétillante
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Rondelles de citron
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Framboises fraîches
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Fleurs comestibles (optionnel)
Préparation :
Préparez l’infusion glacée Passion Framboise (à froid ou chaud puis refroidie), versez-la sur glace dans un grand verre. Ajoutez une cuillère de sirop de framboise, un trait d’eau pétillante et agrémentez de fruits rouges et de fleurs comestibles pour la touche finale.
Une collection à découvrir tout l’été chez Maison Merling
Avec la collection Mocktail, découvrez une nouvelle manière de savourer les beaux jours. Infusions glacées, cafés cold brew, sirops bruts, confitures fruitées et accessoires élégants : tout est pensé pour sublimer vos recettes maison, sans alcool et pleines de saveurs.
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