Le café figure parmi les boissons les plus consommées dans le monde. Dans de nombreux foyers, il est devenu une coutume, voire un rituel. Si vous désirez profiter d’une expérience caféinée authentique, jetez votre dévolu sur notre café en vrac.
Les avantages des cafés en vrac
Parmi les différentes formes de café sur le marché, le café vrac est de plus en plus plébiscité. Maison Merling vous dévoile pourquoi.
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La garantie de fraîcheur
Le café en grains intéresse avant tout par sa fraîcheur exceptionnelle. Pour cause, les grains conservent leurs arômes et leurs huiles essentielles plus longtemps, contrairement au café moulu. Pour ce dernier, puisque la surface exposée à l’air est importante, le processus de dissipation des arômes et d’oxydation s’accélère.
Ainsi, quand vous moulez notre café en vrac juste avant de concocter votre boisson favorite, vous libérez toutes les saveurs riches et subtiles des grains.
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Idéal pour varier le plaisir
Autre avantage du café en vrac, celui-ci vous offre la possibilité de boire un café préparé de différentes manières. Vous pouvez choisir vos paramètres de mouture et explorer les méthodes d'extractions, permettant ainsi de découvrir les différentes facettes gustatives de votre boisson préférée.
C'est l'une des raisons pour lesquelles la vente du café en vrac est en plein essor.
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Une meilleure conservation
La conservation du café en vrac est aussi un aspect intéressant. Notez que le café moulu a tendance à s’oxyder et à se dessécher rapidement. De plus, les arômes se volatilisent au contact de l’air. Votre café perd alors son goût.
Ainsi, avec notre café en vrac Merling, vous conservez votre café plus longtemps. Il suffit de le garder dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
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Un choix écologique
Acheter du café en vrac est également un choix plus durable pour plusieurs raisons. Il permet d’abord d’éviter les excès d’emballages. En effet, sur notre site de café en vrac, vous choisissez la quantité qui vous convient – 250g, 500g, ou 1kg.
Le café en vrac proposé par Maison Merling est d’autant plus un choix responsable car notre café est torréfié ici, à La Rochelle, ce qui limite les transports inutiles et réduit l'empreinte carbone.
En tant que torréfacteur artisanal de cafés, notre savoir-faire nous permet de mieux contrôler le processus de torréfaction et la qualité du café. La torréfaction artisanale, c’est aussi prendre le temps de bien faire les choses, en utilisant juste ce qu’il faut d’énergie !
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Un choix économique
Enfin, acheter du café en vrac permet de faire des économies.
En effet, le coût d'achat de cafés en vrac est bien moins élevé que l'achat de café en dosettes ou capsules par exemple, où les coûts de productions, de matières et de marketing sont indexés au coût du café.
A titre d’exemple, dans le commerce, le prix moyen d'une dosette ou capsule revient à 0,35€ le café. Si on considère que l'on peut faire environ 142 tasses avec un kilo de café, une tasse de café en vrac revient à seulement 0,21€ !
Maison Merling, votre boutique de café en vrac par excellence
Vous souhaitez acheter du café en vrac ? Maison Merling, votre boutique de café en ligne, est à votre disposition.
Notre gamme variée vous permet de découvrir un panel de saveurs pour mieux apprécier votre boisson préférée. Vous avez notamment le choix entre deux grandes catégories de cafés :
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les cafés de pures origines,
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les mélanges exclusifs.
Côté intensité, trois options s’offrent à vous : café doux, café équilibré ou café corsé.
Pour ce qui est de la note de dégustation, vous avez le choix entre :
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gourmand,
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fruité,
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épicé
Parmi nos produits phares, découvrez le Mélange gourmand, idéal pour toute la famille ou le Mélange italien, l’iconique de la Maison, plus corsé qui conviendra parfaitement aux amateurs de café riche en arômes.
Mais comment choisir son café en vrac ? Notre équipe peut vous accompagner dans votre processus d’achat. Nous vous partagerons également nos astuces pour confectionner un délicieux café.

Torréfaction artisanale

Paiement
sécurisé

Domicile ou point relais

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Informations
TORRÉFACTION
Nos cafés sont torréfiés artisanalement depuis nos unités de torréfaction situés à Bordeaux, La Rochelle et Limoges.
PAIEMENT SÉCURISÉ
Nous utilisons le service d'une société française Payplug utilisant une sécurité renforcée.
LIVRAISON
Colissimo : Livraison en Point Relais, à domicile (sans signature) ou au bureau. En 48h pour toute commande passée avant midi (hors week-end et jour férié).
Mondial Relay : Livraison en Point Relais ou locker à colis. Délais de 3 à 6 jours ouvrés (hors week-end et jour férié).
Click & collect : Retrait gratuit de votre commande sur notre site de La Rochelle (40 avenue Paul Langevin - 17180 Périgny) : lundi au vendredi / 8h00-12h00 et 14h00-17h00.
TARIFS
Domicile :
Plus de 70€ d'achat = livraison offerte
Entre 35€ et 70€ d'achat = 5,90€
Moins de 35€ d'achat = 8.90€
Point Relais :
Plus de 35€ d'achat = livraison offerte
Moins de 35€ d'achat = 4.99€
Click & collect : gratuit
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